Hannah*憨娜吃吃貨

以富質感的木質風格設計讓灰色水泥牆空間營造出
讓人感到舒適的用餐環境

簡單卻又富有質感正如同 "湯作鍋物" 對火鍋的堅持
用天然食材熬煮多時的湯頭
不僅自然甘甜也讓新鮮的有機蔬菜、以及上好的肉品
完美地展現出真正的美好味道
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愛熱火鍋的我這次特地到新竹一趟就是慕 "湯作鍋物" 的名而來
尤其是垂涎已久的剝皮辣椒雞湯湯底
因此點了上山下海雙人饗套餐也要嘗試看看它和肉品&海鮮的搭配
另一個湯底則是選擇基本款的經典昆布柴魚

除了選擇的上山下海雙人饗外
湯作還有滿多套餐可以供客人選擇
而且除了湯底、主食、副食&菜盤外還會附上梅子醋&飯後甜品
可以幫助開胃，並且為美好的一餐劃下甜蜜句點
主菜尤其豐富 $999的套餐竟然一次可以吃到
美國肥牛五花、台灣黑毛豬、綜合海鮮盤外
居然還有兩隻花腳市仔！！！
真的超級過癮der~~

湯作鍋物的肉品是真的用心挑選過
牛肉下鍋後馬上就轉為漂亮的淡粉紅色
不管是涮剝皮辣椒雞湯或經典昆布柴魚
都可以好好享受牛肉的鮮甜
台灣黑毛豬的嫩度也是讓人吃進嘴裡就忍不住微笑
而海鮮的品項也都非常新鮮讓人大飽口福

副食的話憨娜很推湯作的手工麵
麵條有彈性，像是烏龍麵般的口感
而且因為麵條有些厚度會吸湯汁所以吃起來會帶有湯底的香味
另外闆闆推薦加胡麻醬風味更讚
重點是它是每天限量的唷~~~

而店裡提供的兩種沾醬：橙醋醬&胡麻醬
橙醋醬的味道有點點酸甜很適合肉沾著吃
不會蓋過肉的味道也減少肉吃多的油膩感
胡麻醬的話有濃濃的芝麻香
覺得比較適合和海鮮或蔬菜作搭配
不僅東西好吃、店員也都非常親切
所以儘管店內客人超多但整體用餐體驗卻非常好呢
很推大家專程去新竹吃一趟

p.s生日提前預約還有生日肉蛋糕&可爾必思的優惠唷!!!
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📷/ @red__chang .

文章照片皆由本人和攝影師共同創作，如需取用請索取授權，謝謝!!
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🔺湯作鍋物 @tangzo_hotpot
地址📍新竹市東區三民路88號

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電話☎️03-533-0582
營業時間🕚
週一至週五11:30-14:30，17:30-21:30
週六日11:30-21:30
FB粉絲團✅https://www.facebook.com/tzshabu/
10%服務費，共鍋酌收$150
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